グリーンマンゴーサラダ

まあ、これは、クランチ、新鮮、スパイシー、酸っぱい、少しファンキーでなければなりません。行くと味が必要に応じて調整.

材料

  • 2つの赤または緑のタイのチャイルド、種子、細断
  • ニンニクチョップ
  • 新鮮なライムジュース½カップ
  • ¼カップの魚のソース(ネームプラやナヌムなど)
  • 植物油2大さじ
  • 手のひらまたは茶色の砂糖小さじ2杯
  • マングローンで緑色のマンゴー4個またはグリーンパパイヤ1個
  • 2枚のミートソウ、薄くスライスしたもの
  • ½カップ無塩、ドライローストしたピーナッツ、粗く細かく刻んだもの
  • 新鮮なシラントロ葉の½カップ
  • 新鮮なミントの葉の¼カップ
  • トースト乾燥エビ2杯(オプション)
  • 2大さじトーストゴマ
  • コーシャーソルト

レシピ作成

  • 滑らかになるまで、ピューレチリ、ニンニク、ライムジュース、魚のソース、油、ヤシの砂糖をミキサーで.

  • マンゴー、シャロット、ピーナッツ、セロントロ、ミント、乾燥エビ、使用する場合はゴマ、大きなボウルにドレッシングする。塩で味付けする.

  • 先: 1日前にドレッシングをすることができます。カバーとチル.

レシピ ブーンズ叔父さん、NYC

,

写真: マーカスニルスソン

栄養成分

カロリー(kcal)200脂肪(g)9飽和脂肪(g)1コレステロール(mg)0炭水化物(g)27食物繊維(g)3総糖類(g)18タンパク質(g)4ナトリウム