ぬいぐるみ
私たちは秘密の成分（クルミを切ったもの）を加え、挽肉と豚肉の両方を使って、詰め物の乾燥を防ぎ、古典的な詰め物を次のレベルに引き上げます。それを信じようと信じない、これらは次の日にさらによく再加熱される!
材料
- 3 Tbsp。エクストラヴァージンオリーブオイル
- 大根1個、細かく刻んだもの
- ¼カップチョップクルミ
- 細かく細かく刻んだ6個のニンニクのクローブ
- 1 tsp。トマトペースト
- ½tsp。カイエンペッパー
- ½tsp。粉砕クミン
- ½tsp。ターメリックパウダー
- ½tsp。スモークパプリカ
- ¼カップ乾燥白ワイン
- 1 tsp。コーシャーソルト、その他
- 挽きたての黒コショウ
- ½ポンドの牛肉（20％脂肪）
- ½ポンドの豚肉
- 炊飯米1カップ
- ¼カップゴールデンレーズン
- 2オンス。細かく刻んだパルメザン（約1/2カップ）、分割
- 4種の中型または6種の小さなピーマン、任意の色
- 4カップのトマトジュース（100％ジュース）
レシピ作成
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オーブンを350°に予熱する。大規模なフライパンに油を媒体にかける。玉ねぎを炒め、しばしば半透明になるまで炒め、茶色になるまで10-15分。クルミ、ニンニク、トマトペースト、カイエン、クミン、ターメリック、パプリカを加えて、コンビネーションとニンニクが軟化するまで2-3分間、絶え間なくかき混ぜる。わずかに減少するまで、ワインを加え、調理して、かき混ぜる、1-2分。塩とコショウの季節.
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牛肉、豚肉、残り1 tspを混ぜる。あなたの手で大皿に塩を入れる。米、干しぶどう、¼カップチーズを木製のスプーンで縛り、よく混ぜ合わせる。タマネギの混合物を加え、組み込まれるまで木製スプーンで混ぜる.
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ピペットの底部の隆起部を注意深く切断して平らな端部を作り、直立して立てることができる。あまり切ったり、充填物が漏れることはありません。スプーンを使用して、肉の混合物でペッパーを詰め、上に詰める。ペッパーを押し下げて完全にパックする.
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小さなオランダのオーブンやベーキングディッシュにピーマンを並べます。それらの周りにトマトジュースを注ぎ、約1 “の唐辛子を残す.
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¼カップチーズを残したトップの詰め物胡椒で季節。フォイルで覆い、1時間焼く。ペッパーが柔らかく、チーズが茶色になるまで暴露して、約30分ほど焼く.
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先を行く： ぬいぐるみは2日先に作ることができます。気密容器に移し、冷やす。 350℃のオーブンで覆い、約20分間加熱するまで再加熱する。.