Gâteaude Sirop

材料

  • すべての目的の小麦粉2 1/2カップ
  • 1ティースプーンのベーキングソーダ
  • ティースプーン1杯のシナモン
  • 1/2ティースプーン粉砕ナツメグ
  • 1/2カップ(1スティック)無塩バター、室温
  • 1カップ(パック)ダークブラウンシュガー
  • 3つの大きな卵
  • 1 3/4カップ100%純粋な蔗糖(Steen’sなど)
  • 3/4カップエバポミルク
  • 1/4カップサワークリーム
  • 1 1/2カップ冷やした重いホイップクリーム
  • 追加の100%純粋なケーンシロップ
  • 粉末糖(オプション)

レシピ作成

  • オーブンを350°Fに予熱します。バターと小麦粉13x9x2インチメタルベーキングパン。ミルクボウルに小麦粉、ベーキングソーダ、シナモン、ナツメグ、および小さじ1の塩を分けます。電気ミキサーを使用して、滑らかになるまで大きなボウルにバターを泡立てます。混ぜるまで砂糖とビートを加えなさい。卵の中で一度に1つを打つ。 13/4カップのシロップで泡立て、次に蒸発したミルクとサワークリーム(バッターは凝縮して見えるかもしれません)。乾燥成分を加え、ブレンドするまで最低速度で叩きます。ケーキバッターを準備したパンに移す.

  • テスターが中央に挿入されるまでベーキングケーキは、約50分、きれいに出てくる。ラックの鍋に冷たいケーキ。 DO AHEAD 1日先にすることができます。箔でしっかりカバーし、室温でケーキを保存する.

  • ピークが形成されるまで、ミディアムボウルでクリームを叩いてください。ケーキを四角に切る。プレートの上に置く。スプーンホイップクリームと一緒に;追加のシロップで霧雨。必要に応じて粉末糖で粉塵.

レシピ アンナ・ベス、ヴィンス・チャオ

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写真: ブライアン・フィンケ

栄養成分

(kcal)487.4%カロリーは脂肪から37.3脂肪(g)20.2飽和脂肪(g)12.4コレステロール(mg)116.9炭水化物(g)71.0食物繊維(g)0.6総糖分(g)51.9純炭水化物g)70.5タンパク質(g)5.8ナトリウム(mg)199.7