Blahsvilleでない鶏肉を作る方法3つ

オハイオ州の男、ポテトチキンは新しい外観が必要ですか?今は90年代の有名人のように 星と踊ります まだ。それが必要なのは、物事が計画どおりにうまくいくならば、それを私たちのキッチンに戻すためのレシピの作り直しです。そこで、上級食品エディタのAndy Baraghaniが3つの新しいレシピを載せています。本当に報告することができます:それは、すべての視覚的な手がかりにもかかわらず、柔らかく、ジューシーで、風味があります。彼らはまたメガヘルツであり、作るのがとても簡単です。あなたが食事の準備に入っているなら、あなたは日曜日にそれらを様々な穀物のボウルと包みとそのすてきなものすべてで1週間作り直すことができます.

ここに事がある。あなたがアンディの指示に従わないと、乾燥した、丈夫な、テレビの夕食の悲劇に終わる可能性があります。しかし、それは起こりません。これらのレシピでは, あなたは冷たく、よく調味された液体の中で鶏肉を始める それは肉が味の多くを吸収しながら調理するように柔らかく保つことを保証します。鍵は中程度の熱で煮沸してから10分ほど低くすることです。あなたがプロセスのどの部分を急いで熱を発し、あなたが神か何かだと思っているなら、あなたはチキンが失敗するでしょう。だから、私はあとで警告しなかったと言っていない.

マスタードチキン

マスター poached chicken
ローラマレー

これはマスターレシピであり、あなたが望むすべてのハーブで遊ぶことができますが、いくつかのことは悲しいことではありません。塩と忍耐。具体的には、ダイヤモンドクリスタル大さじ1杯またはモートン・コーシャー塩1杯の小さじです。それは、塩漬けの深刻さです。ワオ。だから、冷たい水5カップであなたの指定されたパスタポットに塩、ニンジン、ニンニク、ディル、骨なしの、皮のない鶏の胸を投げます。その後、熱を媒体に変えて、標準化テストを20分で終えた子供のように待って、すでに居眠りに出ようとしています。待つ!シマーしたら、熱を低くしてシリを10分後にpingしてください。リビングルームをきちんと整頓してください。 10〜12分後に、鶏肉を取り出して、厚い部分(ハッ)に突き刺します。ジュースが透明であれば(ピンク色ではない)、あなたは良いです.

ライスとスカリーのカレーポッチチキン

カレー poached chicken with rice and scallions
ローラマレー

これは上記と同じ必須の方法ですが、スカリー、カレーパウダー(またはキャビネット内にある場合はカレーペースト)、ショウガ(塩、ニンニク、チキンの上に)などのおやつを水に加えます。あなたは辛抱強く水を沸かすのを待っている間に、いくつかのタマネギをスライスして後で焼き上げ、オレンジとライムジュースを絞って、塩とコショウと一緒にそれらを混ぜることによって作る素晴らしいと簡単なソース.

チキンの準備が整ったら、早く寛大に作ったジャスミンライスの上にあるシトラスソースを添えてください。 (より可能性の高いシナリオ:ブロッコリーの側面を持つスカーフチキンを5分間ソテーします。)

スパイシーチキンとキャベツサラダ

スパイシー chicken and cabbage salad
ローラマレー

このような状況では、鶏肉+塩+ニンニク+水ポットにチャイルド、タマネギ、およびシーラントロを(私のようなあなたの墓に嫌いでない限り)追加します。あなたが水を沸かすのを待つスーパー患者である間に、油で揚げたピーナッツをフライパンで5分間調理してマルチタスクを行います。サラダのキャベツ、タマネギ、キュウリをチョップしてマルチタスキングを続けます。あなたが調理した鶏肉を取り除いた後、サラダドレッシングのためのスープの一部を保存し、病気の日のために残りを保存します。それはとても風味がありますし、ごみはあなたのお母さんからの敬意の表情で罰せられるためです。冷やしたブイヨンとピーナッツオイルとライムジュースを混ぜ合わせると、簡単なナッツドレッシング(ピーナッツオイル=とても天才).

これらはすべて前もって作ることができますが、チキンをカッティングボードで冷やしてから、ブイヨンと別に包んで2〜3日間冷蔵庫に保管します。サラダ、穀物皿、揚げ米、チキンサラダ、夏のロール、タコス、パフォーマンスアートプロジェクト、肉服などに使用します。.

このブロシーなポテトチキンは物事を次のレベルに引き上げます:

ブロシーポッチドチキン