ニャンニャンとグリーンニンニクの2倍炒めポテト

あなたがしたい場合は、朝にジャガイモを蒸して粉砕することができます。出来上がった料理はお部屋の温度.

材料

  • ユーコンゴールドジャガイモ2 1/2ポンド
  • ⅓カップのオリーブオイル、さらにはサービング用
  • コーシャーソルトと新鮮な挽いた胡椒
  • 2ポーク、ダークグリーンパーツを捨て、1インチのピースにカット
  • 緑色のニンニク球根4個、白く淡緑色の部分のみ、または薄くスライスした2個のニンニクのクローブ
  • 1小さじ小さじレモンの風味
  • 新鮮なレモン汁1杯

レシピ作成

  • スープジャガイモを2インチ水で満たしたスチーマーバスケットで柔らかく、15〜20分後にジャガイモをプレートに移し、冷やしてください。皮膚を割って肉体を露出させるまで手で押してください離れて).

  • 大さじ1/3カップのオイルの半分を大きなフライパンで中高以上に加熱する。ジャガイモの半分を加えなさい;塩とコショウで季節。ジャガイモが茶色になるまで8-10分、時々投げつける調理器。ニンニクとニンニクの半分を加えなさい;ジャガイモが茶色で鮮明になり、ネギが黄金色に柔らかくなるまで約4分煮る。大きなボウルに移す。残りの油、ジャガイモ、ニラ、ニンニクで繰り返してください.

  • ジャガイモにレモンの香りとジュースを加えてよく振ります。塩とコショウで季節。より多くのオイルを吹きかけてサーブする.

レシピ アリソンローマン

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写真: クリストファー・テスタニ

栄養成分

カロリー(kcal)210脂肪(g)9飽和脂肪(g)1コレステロール(mg)0炭水化物(g)28食物繊維(g)2総糖類(g)1タンパク質(g)4ナトリウム