الكرز الطماطم Vinaigrette

ثق بنا: الدفعة الأولى من هذه التوابل لن تكون الأخيرة. ملعقة على وصفتنا ل Ricotta Omelets.

مكونات

  • 1 باينت بندورة الكرز
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون مقسمة
  • 1 الكراث ، مفرومة ناعما
  • ملعقة طعام (أو أكثر) خل النبيذ الاحمر
  • ملح كوشر ، فلفل طازج مطحون
  • 2 ملعقة كبيرة من الثوم الطازج المفروم

تحضير الوصفة

  • قطع نصف الطماطم الكرز في النصف. تُسخّن ملعقة كبيرة من الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُطهى مع التحريك غالبًا حتى يصبح طريًا لمدة 4 دقائق.

  • يُضاف الطماطم إلى الطماطم إلى النصف وتُطهى ، مع التحريك من وقت لآخر ، حتى تبدأ في الإفراج عن العصائر ، من 4 إلى 6 دقائق. اهرسي بعض الطماطم مع ملعقة.

  • تضاف ملعقة كبيرة من الخل وتبقى 2 ملاعق طعام زيت؛ يتبل بالملح والفلفل. خدمة درجة حرارة دافئة أو غرفة؛ إضافة الثوم المعمر قبل التقديم.

  • القيام بالبعد: يمكن تصنيع Vinaigrette (بدون ثوم) قبل يومين. غطاء والبرد. إذهب إلى درجة حرارة الغرفة وحرك الثوم.

وصفه من قبل أليسون رومان

,

صور من قبل هيرشايمر هاميلتون

المحتوى الغذائي

1 حصة تحتوي على: السعرات الحرارية (كيلو كالوري) 80 الدهون (ز) 7 الدهون المشبعة (ز) 1 الكوليسترول (ملغ) 0 الكربوهيدرات (ز) 4 الألياف الغذائية (ز) 1 مجموع السكريات (ز) 2 البروتين (ز) 1 الصوديوم (ملغ ) 85