سلطة السلطعون والمانغو والأفوكادو مع صلصة الحمضيات

مكونات

  • 3 ملاعق طعام من عصير البرتقال
  • 1 ملعقة طعام عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة طعام عسل
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 1/2 بصل أحمر ، شرائح رقيقة
  • – قطعة واحدة من السلطعون الطازج ، مقطوعة ، مقسمة إلى قطع
  • 1 كبير (15 إلى 16 أوقية) المانجو ، مقشرة ، pitted ، مقطعة إلى شرائح
  • 1 أفوكادو كبير ، نصف ، مقشر ، مقشر ، مقطع
  • 12 ورقة كبيرة من أوراق الخس في بوسطن

تحضير الوصفة

  • الجمع بين المكونات 4 الأولى في وعاء صغير. خفق في الزيت. صلصة الموسم بالملح والفلفل. مزيج البصل دعونا نتبخر 15 دقيقة.

  • الجمع بين سرطان البحر والمانجو والأفوكادو في وعاء كبير. مزيج بلطف في خلع الملابس. نهايات متداخلة من 3 أوراق خس في وسط كل لوحة ، وتشكيل وعاء. صلاد التل في أوعية الخس وتقديم.

وصفه من قبل إليزابيث هورتون دي ميزا

,

صور من قبل Pornchai Mittongtare