تركي مدخن ، جبنة زرقاء ، سندوتشات البصل الأحمر

مكونات

  • 1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 – 8 – 10 أوقيات من البصل الأحمر ، مقطعة إلى 3/1 بوصة سميكة
  • 3 1/2 ملاعق طعام من خل النبيذ الاحمر
  • 6 أكواب يقطر أوراق جرجير كبيرة (حوالي 4 أوقية) ، مقسمة
  • 3/4 كوب مايونيز
  • 8/1/3 بوصة – شرائح سميكة من خبز القمح (مثل مخبز La Brea) أو أربع لفائف سياباتا ، مقطعة أفقياً إلى النصف
  • 12 أوقية رقيقة شرائح تركيا المدخنة
  • 3/4 كوب من الجبن الأزرق المفتت بشكل خشن (مثل مايتاج ؛ حوالي 3 أونصات)

تحضير الوصفة

  • يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على حرارة متوسطة عالية. يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طرياً وخفيفاً ، ويكسر حلقات البصل حوالي 8 دقائق. ازالة من الحرارة؛ ضجة في الخل والموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.

  • قم بفرم جرجير كافي لقياس كوب واحد. مكان في وعاء متوسط. اخلطي المايونيز. يتبل بالملح والفلفل. انتشر حوالي 1 1/2 ملعقة طعام من جبنة مايونيز فوق كل جانب قطع من الخبز. تقسيم شرائح الديك الرومي بين شرائح الخبز 4. قمة مع الجبن الأزرق المفتت ، مقسمة بالتساوي. أعلى مع البصل الأحمر ، ثم أوراق جرجير كاملة والخبز.

صور من قبل توم شيرليتز

المحتوى الغذائي

وجبة واحدة تحتوي على ما يلي: السعرات الحرارية (kcal) 708.45٪ t السعرات الحرارية من الدهون 62.5 الدهون (g) 49.23 t الدهون المشبعة (g) 10.03 t الكولسترول (mg) 66.69 t الكربوهيدرات (g) 39.43 t الألياف الغذائية (g) 5.76 t المجموع السكريات (ز) 6.84 طن صافي Carbs (ز) 33.67 ر البروتين (ز) 27،35