تفحم الفلفل الأحمر وصلصة الطماطم

مكونات

  • 1-7 إلى 8 أوقيات الفلفل الأحمر
  • 2 طماطم
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 ملعقة طعام خل التفاح
  • 1 فص ثوم مقشر
  • 1/8 ملعقة شاي فلفل حريف

تحضير الوصفة

  • توزع الفلفل الحار والطماطم مباشرة فوق شعلة الغاز أو على الدجاج حتى يتم تعتيمها من جميع الجوانب. نقل الطماطم إلى لوحة. ضع الفلفل في كيس ورقي لمدة 10 دقائق. تقشير ، ونصف ، والطماطم (البندورة) البذور. مكان في خلاط. التقشير والبذور والفلفل أضف الى الخلاط. أضف الزيت ، الخل ، الثوم ، والكين ؛ حتى مزيج سلس. صلصة يتبل بالملح والفلفل. هل يمكن أن تصنع يوم واحد قبل. غطاء والبرد.

وصفه من قبل جوش الرماد