بودنغ الأرز مع البرسيمون والتوت البري المجفف

مكونات

  • 2 الكاكي المتوسطة الحجم الناضجة haachiya
  • 1  
  • 3 1/2 كوب كامل الحليب
  • 2/3 كوب أربوريو أرز
  • 1/4 كوب عسل
  • 3 ملاعق طعام من السكر
  • 1 1/2 ملعقة شاي من قشر البرتقال المبشور
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1  
  • 1/2 كوب من التوت البري المجفف

تحضير الوصفة

  • جعل قطع عميق في نهاية مدببة من كل البرسيمون. يزيل اللب في المعالج ويهرس حتى يصبح سلسًا. قياس 2/3 كوب هريس.

  • الجمع بين الحليب والأرز والعسل والسكر وقشر البرتقال والملح في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. خفض درجة الحرارة إلى أقل وطهي الطعام ، وكشف ، حتى البودنغ سميكة جدا ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 40 دقيقة.

  • يُضاف التوت البري ويُطهى المزيج حتى ينضج ، مع التقليب بشكل متكرر ، حوالي 5 دقائق. إزالة من الحرارة ويقلب في كوب 2/3 هريس البرسيمون. يقدم بودنغ دافئ أو في درجة حرارة الغرفة. هل تصمد: يمكن أن تتم قبل 2 أيام. غطاء والبرد. احضر درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

وصفه من قبل كريستين كيد

,

صور من قبل ليو جونج