سمك السلمون المشوي مع أورانج ميسو الصقيل

مكونات

  • 1/3 كوب أصفر ميسو (معجون فول الصويا المخمر) *
  • 2 ملعقة طعام عصير برتقال
  • 1 ملعقة طعام ميران (نبيذ أرز ياباني حلو) *
  • 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر البني الداكن
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
  • 6 شرائح سمك السلمون 6 أوقيات (كل منها بسماكة 1 1/2 بوصة)
  • البصل الأخضر المفروم

تحضير الوصفة

  • خفقت المكونات الستة الأولى في وعاء صغير.

  • سخن الفروج. خط الخبز ورقة مع رقائق الألومنيوم. وضع السلمون على احباط ، جانب الجلد لأسفل. يوزع مزيج المزيج فوق السلمون. يفلس السمك حتى يبدأ التزجيج بالنفخة والبني ، حوالي 3 دقائق. تغطية الأسماك فضفاضة مع احباط. يتم طهي لفائف حتى يتم طهي السمك لمدة 5 دقائق. نقل الأسماك إلى لوحات. قمة مع البصل.

وصفه من قبل فيكتوريا ابوت ريكاردي