الروبيان مع تشيلي والنعناع

خدمة هذه الجمبري حار على الخضر أو ​​بمفردهم كوجبة خفيفة قبل العشاء.

مكونات

  • 3 ملاعق طعام زيت نباتي ، مقسمة
  • 1 1/2 جنيه الروبيان ، مقشرة ، ديفينيد
  • 1 فلفل تشيلي أو جابانيو أحمر ، مصنف ، مقطع رقيق
  • ملح كوشر ، فلفل طازج مطحون
  • 1/4 كوب عصير الليمون الطازج
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة السمك (مثل نام بلا أو نام نيم)
  • 1 ملعقة صغيرة من العسل
  • 1 كوب أوراق النعناع ممزقة
  • 1/4 كوب من الفول السوداني المملح المحمص ، مطحون

تحضير الوصفة

  • الحرارة 1 ملعقة كبيرة. النفط في مقلاة متوسطة على حرارة متوسطة عالية. أضيفي الروبيان والشيلي واطبخي حتى يصبح الروبيان لونهما بنيا ذهبيا معتما في المراكز ، حوالي دقيقة واحدة لكل جانب. يتبل بالملح والفلفل. لتهدأ.

  • في هذه الأثناء ، اخفقي عصير الليمون وصلصة السمك والعسل وبقي 2 ملعقة طعام. النفط في وعاء كبير. إضافة الروبيان والنعناع. رمى. قدم الطبق مع الفول السوداني المسحوق.

وصفه من قبل مطبخ بون Appétit اختبار

,

صور من قبل يوسي عريفي

المحتوى الغذائي

1 حصة تحتوي على: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 350 الدهون (ز) 18 الدهون المشبعة (ز) 3 الكوليسترول (ملغ) 260 الكربوهيدرات (ز) 8 الألياف الغذائية (ز) 2 مجموع السكريات (ز) 3 بروتين (ز) 38 الصوديوم (ملغ 1100