كريس توت العليق مع كعكة أنجلد أنجل فوود

في وقت ما في مطبخ الاختبار ، هناك طبق لا يمكننا الحصول عليه بشكل كافٍ. هذه الحلوى البسيطة والطبقة هي جيدة جدا ، وحاربنا على آخر لدغة.

مكونات

  • 2 r كوب من التوت (حوالي 12 أونصة)
  • 2 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى ¼ كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة. نحيفة الجير المبشور ناعما بالإضافة إلى المزيد من الخدمة
  • 1 كوب قشدة ثقيلة
  • ¼ كوب كريم fraîche أو القشدة الحامضة
  • 4 أكواب قطعة واحدة كعكة انجيل الغذاء (من حوالي 1/3 كعكة)

تحضير الوصفة

  • سخن الفرن إلى 375 درجة. قطع الكعكة على ورقة الخبز المبطنة. يحمّى التوست حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي ، لكن المراكز لا تزال ناعمة ، 8-10 دقائق. لتهدأ؛ اجلس جانبا.

  • باستخدام شوكة ، التوت الهريس بخشونة ، 2 ملعقة كبيرة. السكر ، و 1 ملعقة صغيرة. زبد الجير في وعاء صغير. دعونا نجلس 5 دقائق.

  • في هذه الأثناء ، قم بضرب الكريما ، والفراش ، والبقية من السكر في وعاء متوسط ​​حتى تصل القمم الناعمة ، حوالي دقيقتين.

  • كعكة طبقة ، وخليط توت العليق ، وخليط كريمي في أكواب أو أوعية صغيرة ؛ قمة مع تلذذ الجير.

وصفه من قبل أليسون رومان

,

صور من قبل هيرشايمر هاميلتون

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 330 الدهون (ز) 16 الدهون المشبعة (ز) 10 الكوليسترول (ملغ) 60 الكربوهيدرات (ز) 48 الألياف الغذائية (ز) 0 مجموع السكريات (ز) 9 البروتين (ز) 4 الصوديوم (ملغ) 190