مشوي الخرشوف الطفل مع زيت الزيتون والليمون

مكونات

  • 1 ليمون ، نصف
  • 12 الخرشوف الطفل
  • 1  
  • 2/3 كوب زيت زيتون بكر اكسترا
  • 1/3 كوب عصير ليمون طازج

تحضير الوصفة

  • ضغط عصير من الليمون في وعاء من الماء البارد. قطع إيقاف 1 الخرشوف ، وترك حوالي 1 بوصة. اقطع ثلاثة صفوف من الأوراق. قطع رأس الخرشوف. قلل الخرشوف بالطول. تتخلص من الاختناق. ضعه في ماء الليمون. أكرر مع الخرشوف المتبقية.

  • جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. يُضاف الخرشوف ويغلي حتى تصبح هشة ، حوالي 6 دقائق. تصرف؛ اتركها حتى تجف.

  • إعداد الشواء (حرارة متوسطة). مزيج من الزيت و 1/3 كوب عصير الليمون في وعاء صغير. فرشاة الخرشوف مع بعض الملابس. شواء حتى العطاء ومتفحمة في البقع ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. نقل إلى وعاء كبير. مزيج في خلع الملابس. يتبل بالملح والفلفل. نقل الخرشوف إلى طبق. صب الملابس في وعاء صغير. يُقدِّم خرشوفًا دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة ، مما يُضاهِر الملابس. (يمكن إجراءه قبل 4 ساعات. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة.)

    وصفه من قبل أغليا كريمزي