بان باجنات مع الشمر

تصبح هذه السندويتش أفضل وأفضل كلما كان يجلس (حسنا ، إلى حد) ؛ قم بتجميعه بعد الإفطار وتناوله عندما كنت قد اشتدت شهيتك.

مكونات

الشمر والزيتون

  • ½ لمبة الشمر ، شرائح رقيقة جدا
  • ½ كوب من زيتون منقوع ، مفروم
  • ¼ كوب زيت زيتون
  • 3 ملاعق طعام من خل النبيذ الأبيض
  • ملعقتان كبيرتان من الكبر المفروم
  • ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • ملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج

المجسم

  • 1 خيار الدفيئة الفارسية أو الإنجليزية ، شرائح رقيقة
  • ٢ ٦٧ ﻥﻭﺯ ﺯﻴﺘﻭﻥ ﻤﺯﻭﺩﺓ ﺒﺯﻴﺘﻭﻥ ﺍﻟﺯﻴﺘﻭﻥ ، ﻤﺼﻔﺎﺓ
  • ملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 1 رغيف سياباتا طوله 12 بوصة ، نصفه بالطول
  • 3 بيضة كبيرة مسلوقة ، مقشرة ومقطعة
  • 2 كوب جرجير

تحضير الوصفة

الشمر والزيتون

  • إرم الشمر والزيتون والزيت والخل ، ونبات الكبر ، ورقائق الفلفل الأحمر في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ؛ يتبل بالملح والفلفل.

  • هل قبل يمكن تحضير خليط الشمر والزيتون قبل يومين. غطاء والبرد.

المجسم

  • اخلطي خليط الشمر والزيتون مع الخيار والتونة في وعاء متوسط. يتبل بالملح والفلفل. دع الجلوس ، يقذف من حين لآخر ، 10 دقائق.

  • يستخرج من داخل النصف العلوي من الخبز. تجاهل (أو حفظ لجبه خفيفة!). نصف طبقة أسفل الخبز مع خليط التونة ، ثم أعلى مع البيض وجرجير. عن قرب ساندويتش.

  • ضع قدرًا كبيرًا من المقلاة أو وعاءًا كبيرًا فوق الساندويتش لتثقل وزنك ودعها تجلس في درجة حرارة الغرفة ، وتحول مرة واحدة ، حتى تضغط بالتساوي ، حوالي ساعتين (إذا كنت تصنع شطيرة في المنزل ، أو تخزنها في برودة أثناء المشي ، فقم بلفها بإحكام في غلاف بلاستيكي قبل الضغط عليه).

  • Bagnat شريحة عموم في أسافين قبل التقديم.

وصفه من قبل كريس المغرب

,

صور من قبل كايل جونسون

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 560 الدهون (ز) 29 الدهون المشبعة (ز) 5 الكوليسترول (ملغ) 155 الكربوهيدرات (ز) 37 الألياف الغذائية (ز) 3 مجموع السكريات (ز) 3 البروتين (ز) 39 الصوديوم (ملغ) 1070