خبز توست فرنسي بودنج

مكونات

  • 12 أونصات challah أو غيرها من خبز البيضة مع قشرة ممزقة إلى قطع 3/4-inch
  • 7 بيض كبير
  • 2 1/2 كوب كامل أو قليل الدسم (2٪) حليب
  • 1/2 كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 3/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور طازجة أو جوزة الطيب
  • 1  
  • 1/2 كوب من جوز البقان المحمص
  • شراب القيقب الدافئ

تحضير الوصفة

  • زبدة 11x7x2-inch الزجاج الخبز طبق. ضع الخبز في طبق. اخفقي البيض والمكونات الأربعة التالية في وعاء متوسط ​​للخليط ؛ صب فوق الخبز. باستخدام ملعقة صغيرة ، اضغط برفق على الخبز لترطيبه تمامًا. تغطية مع احباط وبارد بين عشية وضحاها.

  • ضع الطبق المغطى بالرقائق في الفرن البارد. ضع الفرن على 350 درجة فهرنهايت ، وأخبريه 30 دقيقة. إزالة احباط ومواصلة خبز حتى يتم النفخ بودنغ وبراون ذهبي ، حوالي 35 دقيقة أطول. يُسكب بودنج الملعقة على الأطباق ويُرش المكسرات المحمصة ويقدم مع شراب القيقب الدافئ.

وصفه من قبل توري ريتشي