بيض مبتذل مع الكريمة الحامضة ، الثوم المعمر ، والسلمون رو

مكونات

  • 24 من البيض المسلوق المقشر ، نصفين بالطول
  • 2/3 كوب قشدة حامضة
  • 1/3 كوب مايونيز
  • 1/4 كوب الثوم الطازج المفروم
  • 1 ملعقة طعام خردل ديجون
  • 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1 4-ounce jar salmon roe or white whitefish roe

تحضير الوصفة

  • تغرف بعناية صفار البيض من نصفين البيض إلى وعاء كبير. نخل بشدة 4 نصفين من البيض إلى الأبيض ؛ نضيف إلى الوعاء مع صفار البيض. إضافة القشدة الحامضة والمكونات 6 القادمة لصفار. الهريس مع شوكة حتى تصبح ناعمة. ترتيب نصفين بياض البيض على طبق كبير. ملء ملعقة في كل ، mounding قليلا. لا يمكن أن تكون على استعداد قبل 2 ساعة. غطاء والثلاجة. يُزيّن كل نصف بيضة مع 1/4 ملعقة صغيرة من رو ويقدمها.

وصفه من قبل مايكل ماكلولين

,

صور من قبل مارك توماس