أرز مقلي بالخضروات الربيعية والبيض المقلي

سيعمل أي رز أو حبة مطبوخة في هذا المزيج ، ولكن للحصول على أفضل النتائج ، تأكد من تبريدها تمامًا..

مكونات

  • 1 المنحدرات بانش (حوالي 5 أوقية) أو 2 باقات البصل الأخضر ، فصل الأجزاء البيضاء والخضراء
  • 2 ملاعق طعام زيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد من الطمر
  • 1 الكراث الصغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • ch سيرانو شيلي ، شرائح رقيقة
  • 1 قطعة قطعة الزنجبيل ، مقشر ، مبشور
  • 1 بيضة كبيرة ، للضرب
  • 3 أكواب متبقية الأرز المطبوخ أو الحبوب الأخرى
  • as الهليون حفنة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة على قطري
  • 1 كوب من البازيلاء الطازجة المقشرة (من حوالي 1 باوند قرون) أو البازلاء المجمدة ، إذابة
  • ملعقة طعام (أو أكثر) صلصة الصويا البيضاء أو العادية
  • 4 بيض مقلي بزيت الزيتون (لتقديم الطعام)

تحضير الوصفة

  • قطع لمبات منحدرة في نصف شريحة وخضراوات في قطع “1. 2 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة فوق متوسط ​​- مرتفع. منحدر لمبات الكرف ، الكراث ، شيلي ، والزنجبيل ، التحريك من حين لآخر ، حتى تفوح رائحته وخففت فقط ، حوالي 2 أضيفي البيض الممزوج وأقليه حتى تنفصل ؛ قومي بطهي الطعام حتى يتم وضعه ، بضع ثوانٍ ، ثم أضيفي الأرز ، ثم اطحني كل شيء معًا ، ثم اتركي الطهي دون أن يزعجك حتى يبدأ الأرز في الهش ، حوالي دقيقة واحدة. أضف الهليون ، البازلاء ، وثلاثة توضع الخضار على الأرض المنحدرة ثم تقلبها ، وتكسر الأرز حسب الحاجة ، ثم تطهى إلى أن تنضج الخضار ، حوالي 4 دقائق ، ثم أضيفي صلصة الصويا وأضعيها في المعطف ، وأعطها مذاقًا ؛ قد ترغب في إضافة المزيد من صلصة الصويا.

  • يقسم الأرز المقلي بين الأطباق. أعلى مع كل البيض المقلي والاستحمام مع الخضار المتبقية منحدر.

وصفه من قبل كريس المغرب

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (كيلو كالوري) 580
الدهون (ز) 34
الدهون المشبعة (ز) 6
الكوليسترول (ملغ) 235
الكربوهيدرات (ز) 54
الألياف الغذائية (ز) 5
مجموع السكريات (ز) 5
بروتين (ز) 15
الصوديوم (ملغ) 340