كستناء محمصة مع عسل الفلفل الأسود

مكونات

  • 1/2 كوب عسل
  • ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون خشنًا
  • صلصة الفلفل الحار (اختياري)
  • 36 كستناء طازجة أو اثنين من 7.25 إلى 7.41 أونصة من الجرار الكستناء على البخار أو الكستناء المحمصة المحمصة بالمكنسة الكهربائية *

تحضير الوصفة

  • الجمع بين العسل والفلفل في وعاء صغير. الموسم مع بضع قطرات من صلصة الفلفل الحار ، إذا رغبت في ذلك. لا يمكن جعل العسل الأسود الفلفل 3 أيام قبل. تغطية وتخزينها في درجة حرارة الغرفة.

  • سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قطع كبير X في الجانب المسطح من كل كستناء طازج. الكستناء مبعثر على ورقة الخبز انعقدت. الشواء حتى تصبح طرية (توضع مسواك الأسنان من خلال X بدون مقاومة) ، حوالي 8 دقائق للتنافر و 20 دقيقة للطازج. كستناء باردة لفترة وجيزة. تقشر القشور والجلود من الكستناء الطازجة في حين دافئ.

  • نقل الكستناء إلى وعاء. قدميها مع عسل الفلفل الأسود للتغطيس.

  • * الكستناء المطبوخ المقشر ؛ تباع في بعض محلات السوبر ماركت ومتاجر الأطعمة المتخصصة.

وصفه من قبل كيت جيليام ، كوري ماسون

,

صور من قبل بريان فنكي