سلطة السبانخ مع التمور

“كل ما أريده في السلطة: حلو ، مقرمش ، ومشرق.” – كلير سافيتز ، محرر طعام مساعد

مكونات

  • 2 التواريخ ، pitted ، بالإضافة إلى cho كوب التواريخ المفروم
  • ملعقة صغيرة من الجبن المبشور
  • ¼ كوب عصير الليمون
  • ⅔ كوب زيت نباتي مقسم
  • ملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 4 الكراث الكبيرة ، شرائح رقيقة
  • 1 حفنة السبانخ المسطحة ، قلص

تحضير الوصفة

  • امزجي التمور الكاملة ، وزيت الليمون ، وعصير الليمون ، وزيت ⅓ كوب في الخلاط حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل.

  • قم بتسخين الزيت المتبقي ⅓ كوب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة وطهي الكراث ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ونضجاً ، من 5 إلى 7 دقائق ؛ استنزاف المناشف الورقية والموسم مع الملح.

  • إرم السبانخ والتوابل المفروم مع خلع الملابس. قمة مع الكراث المقلية.

وصفه من قبل كلير سافتز

,

صور من قبل داني كيم

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 300 الدهون (ز) 33 الدهون المشبعة (ز) 4.5 الكولسترول (ملغ) 0 الكربوهيدرات (ز) 6 الألياف الغذائية (ز) 0 مجموع السكريات (ز) 3 بروتين (ز) 0 الصوديوم (ملغ) 120