جولات ورق الأرز

مصنوعة من أوراق الأرز ، المعروف أيضا باسم لفائف اللفتن أو لفة الربيع ، مع طحين الأرز الأبيض ودقيق التابيوكا. إنها الأغلفة الشفافة القابلة للأكل ، والمستخدمة في صنع فطائر فطيرة أو لفائف الربيع التايلاندية والفيتنامية. يجب أن تنقع الجُزر لفترة وجيزة في الماء لتنعيمها قبل استخدامها. إذا لم تتمكن من العثور على القطر المحدد بدقة ، فاحرص على زيادة حجمه وتقليصه. تتوفر جولات ورق الأرز والمربعات في العديد من محلات السوبر ماركت والأسواق الآسيوية. العثور عليها عبر الإنترنت على mingspantry.com.