بيض مسلوق جيدا

قم بذلك بشكل صحيح وستحصل على صفير أبيض و صفار كريمي أصفر رائع. انها مجرد شيء لإضافة ثقل إلى السلطة ، والشيطان ، لتذوق غير مزين.

مكونات

  • 6 بيض كبير

تحضير الوصفة

  • ضع البيض (سيكون من السهل تقشير البيض الأقدم) في قدر متوسطة الحجم. يُضاف الماء للتغطية بمقدار 1 1/2 “. يُغلى المزيج على النار ؛ يُرفع على الفور عن النار. يُغطّى ويُترك لمدة 10 دقائق. يُنقل البيض إلى وعاء من الماء المثلج ليبرد. يُكسر البيض ويقشر تحت الماء الجاري. سهولة.

وصفه من قبل مطبخ بون Appétit اختبار

المحتوى الغذائي

يحتوي بيضة واحدة: السعرات الحرارية (كيلو كالوري) 70 الدهون (ز) 4.5 الدهون المشبعة (ز) 1.5 الكولسترول (ملغ) 215 الكربوهيدرات (ز) 1 الألياف الغذائية (ز) 0 مجموع السكريات (ز) 0 البروتين (ز) 6 الصوديوم (ملغ ) 65