الاسكواش وغاتو الطماطم

تضفي طبقة رقيقة من الجبنة والطماطم نكهة كبيرة من الطماطم والسمك.

مكونات

  • 1/3 كوب من الجبن البارميزان
  • 4 ملعقة كبيرة. زيت زيتون مقسم
  • ملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 1 طماطم كبيرة ، مقطعة إلى شرائح
  • 2 اسكواش الصيف كبير ، شرائح رقيقة
  • 1 كوب الخبز الخشنة الطازجة

تحضير الوصفة

  • استخلص البسكويت مع البارميزان و 2 ملعقة كبيرة. نفط؛ يتبل بالملح والفلفل. الحرارة المتبقية 2 ملعقة كبيرة. الزيت في مقلاة متوسطة مقاومة للصدأ على حرارة متوسطة عالية. أضف الطماطم طبخ ، قذف من حين لآخر ، حتى العصائر هي الفقاعات ، حوالي 4 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. أعلى مع خليط القرع وخبز الخبز. يُخبز في درجة حرارة 350 درجة حتى يصبح الكوسا طريًا ، ويكون فتات الخبز بلون بني ذهبي ، 20-25 دقيقة.

وصفه من قبل كريس المغرب

,

صور من قبل ماركوس نيلسون

المحتوى الغذائي


السعرات الحرارية (كيلو كالوري) 290
الدهون (ز) 19
الدهون المشبعة (ز) 4.5
الكوليسترول (ملغ) 10
الكربوهيدرات (ز) 21
الألياف الغذائية (ز) 2
مجموع السكريات (ز) 3
البروتين (ز) 8
الصوديوم (ملغ) 480