نباتي أسود فاصولياء الفلفل الحار

مكونات

  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 2 كوب بصل مفروم
  • 1 2/3 كوب فلفل أحمر مفروم فرماً خشناً (حوالي 2 وسط)
  • 6 فصوص ثوم مفرومة
  • 2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 ملعقة صغيرة من التوابل المجففة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 1/2 ملعقة شاي فلفل حريف
  • 3 علب من 15 إلى 16 أونس الأسود ، استنزفت ، 1/2 كوب سائل محفوظة
  • 1 – 16 أونصة يمكن صلصة الطماطم
  • 1  
  • الكزبرة الطازجة المفرومة
  • الكريمة الحامضة
  • جبن مونتري جاك المبشور
  • البصل الأخضر المفروم

تحضير الوصفة

  • يسخن الزيت في قدر كبير كثيف على نار متوسطة عالية. أضف البصل والفليفلة الحلوة والثوم. تقلى حتى البصل تنضج ، حوالي 10 دقائق. مزيج من مسحوق الفلفل الحار ، اوريجانو ، والكمون ، و cayenne ؛ يقلب 2 دقيقة. يخلط الفاصوليا ، ونصف كوب من حبوب الفاصوليا المحفوظة ، وصلصة الطماطم. يُغلى الفلفل الحار مع التحريك من وقت لآخر. تُخفّف الحرارة إلى متوسطة – منخفضة وتترك على نار خفيفة حتى تمتزج المكوّنات وتتكثف الفلفل الحار ، مع التحريك من حينٍ لآخر ، حوالي 15 دقيقة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

  • مغرفة الفلفل الحار في الأطباق. قم بتمرير الكزبرة المفرومة والقشدة الحامضة والجبن المبشور والبصل الأخضر بشكل منفصل.

وصفه من قبل Robyn Fuoco of the Mainly Caf، Bakery in Philadelphia PA