روزماري-ليمون مشاوي تركيا شرحات البطاطس والبطاطس الحمراء

مكونات

  • 1/4 كوب زيت زيتون زائد إضافي للفرشاة
  • 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
  • 2 ملعقة شاي مفروم روزماري طازج
  • 2 فصوص ثوم مضغوطة
  • 1 1 / 4tpounds البطاطس الحمراء البشرة ، وغسلها ، مقطعة إلى 1/2-inch أسافين
  • 1 1 / 4tto 1 1/2 جنيه شرحات الديك الرومي سميكة 3/3 بوصة

تحضير الوصفة

  • خفقت 1/4 كوب من الزيت وعصير الليمون وإكليل الجبل والثوم في وعاء صغير. صلصة الموسم بالملح والفلفل. ضع البطاطا في وعاء متوسط ​​؛ إضافة 2 ملعقة طعام خلع الملابس. ضع تركيا في وعاء متوسط ​​آخر ؛ إضافة 2 ملعقة طعام خلع الملابس. اترك البطاطا والديك الرومي ينقعان في درجة حرارة الغرفة من 15 إلى 30 دقيقة ، مع التقليب من وقت لآخر.

  • إعداد الشواء (حرارة متوسطة عالية). رف الشوايات بالزيت. ضع البطاطا وشرائح الديك الرومي على أوراق الخبز المنفصلة. يرش بالملح والفلفل. تُغطى البطاطا والديك الرومي حتى يتم تفحمها وتنضج خلال 10 دقائق لكل جانب للبطاطس و 3 إلى 4 دقائق لكل جانب من شرائح الديك الرومي. تقسيم تركيا والبطاطس بين 4 لوحات. رذاذ مع بقية الملابس.

وصفه من قبل مطبخ بون Appétit اختبار

المحتوى الغذائي

وجبة واحدة تحتوي على ما يلي: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 394.6 ٪ السعرات الحرارية من الدهون 19.3 الدهون (ز) 8.5 الدهون المشبعة (ز) 1.4 الكولسترول (ملغ) 141.2 الكربوهيدرات (ز) 23.3 الألياف الغذائية (ز) 3.1 مجموع السكريات (ز) 1.6 صافي الكربوهيدرات (ز) 20.2 البروتين (ز) 53.9 الصوديوم (ملغ) 97.2