حلوة الصيف الاسكواش سلطة

مكونات

  • 3 ملاعق طعام من اللوز الكامل
  • قرع صيفي باوند واحد (مزيج من الأخضر والأصفر)
  • 2/1 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
  • 1 فص ثوم مفروم
  • ملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • جرجير طفل

تحضير الوصفة

  • اللوز المشوي وسحق خشونة. وفي الوقت نفسه ، تقليم ينتهي قبالة الاسكواش الصيف. باستخدام مقشرة الخضروات ، قم بشريحة الكوسة بالطول إلى شرائح ونقلها إلى وعاء كبير.

  • في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون البكر الممتاز ، عصير الليمون الطازج ، فصوص الثوم المفروم ، والملح الكوشر حسب الرغبة. صب الملابس على الاسكواش. دعونا نقف لبضع دقائق ، ثم إضافة بضع حفنات من جرجير الطفل. حلق قليلا Pecorino على الاسكواش وإرم. الموسم مع الملح كوشير والفلفل الأسود المطحون الطازج. مقبلات مع اللوز المسحوق.

وصفه من قبل جينا كليمنس

,

صور من قبل توم شيرليتز

المحتوى الغذائي

وجبة واحدة تحتوي على: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 133.8 ٪ السعرات الحرارية من الدهون 78.3 الدهون (ز) 11.6 الدهون المشبعة (ز) 1.7 الكولسترول (ملغ) 1.2 الكربوهيدرات (ز) 5.8 الألياف الغذائية (ز) 1.9 مجموع السكريات (ز) 2.9 صافي الكربوهيدرات ( ز) 3.9 البروتين (ز) 3.3 الصوديوم (ملغ) 36.4