النقانق مع الفاصوليا البيضاء في صلصة الطماطم

مكونات

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 4 فصوص من الثوم مقشرة وسحقت
  • 6 سجق إيطالي حلو كامل (حوالي 1 1/4 باوند)
  • 6 أكواب من الفاصولياء البيضاء المطبوخة مع نصف كوب من سائل الطبخ المحجوز (انظر فاصوليا كانيلليني بالثوم والمريمية)
  • 1 14 إلى 15 أوقية يمكن أن الطماطم في عصير البرقوق. الطماطم المفروم ، عصير محفوظة
  • 2 أغصان كبيرة حكيم جديدة
  • 1 كوب (أو أكثر) من الماء

تحضير الوصفة

  • يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف الثوم. يُقلى الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً ، حوالي دقيقتين. أضف النقانق سوتيه حتى احمر ، حوالي 5 دقائق. إضافة 1/2 كوب محفوظة الفول الطبخ السائل ، والطماطم مع عصير ، والمريمية. ينضج 5 دقائق. أضف الفاصوليا و 1 كوب ماء. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حتى يتم طهي النقانق ، وإضافة المزيد من الماء بمقدار 1/4 كوب إذا كانت جافة ، حوالي 30 دقيقة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة ، إذا رغبت. يتبل بالملح والفلفل.

ماذا تشرب

    وصفه من قبل لوري دي موري

    ,

    صور من قبل ليفي براون

    المحتوى الغذائي

    وجبة واحدة تحتوي على ما يلي: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 421.8 ٪ السعرات الحرارية من الدهون 42.3 الدهون (ز) 19.8 الدهون المشبعة (ز) 5.3 الكولسترول (ملغ) 27.5 الكربوهيدرات (ز) 39.5 الألياف الغذائية (ز) 10.1 مجموع السكريات (ز) 4.1t صافي الكربوهيدرات (g) 29.4t Protein (g) 21.9t