كريمة جوز الهند

كريم جوز الهند هو خليط سميك مصنوع من جوز الهند والماء المبشور ، وكثيرا ما يباع في علب أو كرتون في الأسواق الآسيوية وبعض محلات السوبر ماركت. إذا كان كريم جوز الهند غير متوفر ، قم بشراء حليب جوز الهند وفتح العلبة دون أن تهتز. سيكون كريم جوز الهند الأبيض السميك في أعلى العلبة ، منفصلاً عن الحليب. بعد فتح العلبة ، قم بتخزين كريم جوز الهند في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوع. لا تخلط بين كريم جوز الهند وكريم جوز الهند ، وهو خليط محلى يستخدم في الغالب في المشروبات والحلويات..

لجعل كريم جوز الهند في المنزل:

  1. قم بدمج جزء واحد من الماء (أو الحليب ، للحصول على نتيجة أكثر ثراء) مع أربعة أجزاء تمزيقه جوز الهند غير المحلى (سواء طازجة أو مجففة) ويترك الخليط حتى ينضج. (يتكون حليب جوز الهند مع قطع متساوية من جوز الهند والماء).
  2. سلالة الخليط من خلال القماش القطني ، والضغط على أكبر قدر ممكن من السائل.
  3. تجاهل جوز الهند بعد الاستعمال.

قم بتبريد كريم جوز الهند الطازج في وعاء محكم لمدة تصل إلى خمسة أيام.

أنظر أيضا

المكونات: جوز الهند

المكونات: كريم جوز الهند

المكونات: جوز الهند المقشر المحلّى

المكونات: حلاقات جوز الهند غير المحلاة

المكونات: حليب جوز الهند غير المحلى