الشوكولاته والنعناع الساخن

مكونات

  • 1 كوب من كريمة الخفق المبردة الثقيلة ، مقسمة
  • ملعقة صغيرة بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من السكر
  • 2 كوب كامل الحليب
  • 4 أونصات حلوة المذاق (يفضل 60٪ كاكاو) شوكولاتة ، مفرومة فرمًا خشنًا
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع
  • 4 علب حلوى صغيرة (للتزيين)

تحضير الوصفة

  • فاز 1/2 كوب كريم و 1 ملعقة صغيرة من السكر في وعاء حتى تشكل القمم الناعمة. التغطية؛ قشعريرة.

  • نخفق 1/2 كوب من القشدة ، ملعقتان كبيرتان من السكر ، والحليب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. وصل الى درجة الغليان. ازالة من الحرارة. أضف الشوكولاتة خفقت حتى تصبح ناعمة. خفقت في استخراج. اقسم الشوكولاتة بين الأقداح. قمة مع كريم وتزيين مع قصب الحلوى.

وصفه من قبل ماريا هيلم سينسكي

,

صور من قبل مايكل لويس