صلصة التوت البري الأساسية

مكونات

  • 1 1-أوقية كيس من التوت البري الطازج
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 2 1/4 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن

تحضير الوصفة

  • يُغلى المكوّنات كلها في قدر متوسطة الحجم ، مع التحريك كثيرًا. خفض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى تنفجر معظم التوت البري ، واثارة في بعض الأحيان ، حوالي 10 دقائق. نقل الصلصة إلى وعاء متوسط. بارد ، تغطية ، refridgerate صلصة التوت البري. هل يمكن تحضير صلصة التوت البري الأساسية قبل أسبوع واحد. احفظها بالثلاجة.

وصفه من قبل جيل سيلفرمان هوغ