بطاطس محمرة بالليمون

مكونات

  • نونستيك النفط رذاذ الخضروات
  • 4 باونات بطاطس غير مشوية في ألوان متنوعة (مثل الأحمر والأبيض والأرجواني) ، وشطفها ، نصفها بالطول
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • كوب واحد من زيت الزيتون البكر
  • 1/2 كوب عصير ليمون طازج
  • 6 ملاعق كبيرة من الشبت الطازج المفروم
  • 4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
  • 24 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح

تحضير الوصفة

  • ضع رفًا واحدًا في الثلث العلوي ورفًا واحدًا في الثلث السفلي من الفرن وقم بالتسخين المسبق إلى 375 درجة فهرنهايت. رش عدد 2 من رقائق الخبز الكبيرة منزوع الدهن مع رذاذ غير لاصق. إرم البطاطس مع 1/2 كوب زيت زيتون في وعاء كبير. يرش بسخاء مع الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. تنشر البطاطس في طبقة واحدة على رقائق الخبز ، وتقسم بالتساوي. مشوي 30 دقيقة.

  • في هذه الأثناء ، اخفقي زيت الزيتون البكر وعصير الليمون والشبت وقشر الليمون في وعاء صغير لمزج الملابس. إرم الثوم و 2 ملعقة طعام خلع الملابس في وعاء صغير آخر. يقسم خليط الثوم بين رقائق الخبز مع البطاطس والقذف. أوراق الخبز العكسي وتستمر في الشواء حتى البطاطا طرية والبني حول الحواف ، حوالي 15 دقيقة أطول.

  • إرم البطاطس المحمصة في وعاء كبير مع ما يكفي من الملابس المتبقي على معطف وخدمة.

وصفه من قبل مايكل سيمون

,

صور من قبل هانز جيسينجر

المحتوى الغذائي

حصة واحدة تحتوي على: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 347.5 ٪ السعرات الحرارية من الدهون 48.4 الدهون (ز) 18.7 الدهون المشبعة (ز) 2.6 الكولسترول (ملغ) 0 الكربوهيدرات (ز) 41.8 الألياف الغذائية (ز) 4.1 مجموع السكريات (ز) 0.3 صافي الكربوهيدرات ( ز) 37.8 البروتين (ز) 4.2 الصوديوم (ملغ) 13.5