كيك الموز – شوكولاته كيك زبدة الفول السوداني

تعتبر وصفة كعكة الشوكولاتة هذه مثالية للمبتدئين ، فالنتيجة رطبة وغالية وسهلة. Jif دسم زبدة الفول السوداني هو المفضل لدينا للصقيع المنحلة.

مكونات

كيكة

  • نونستيك النفط رذاذ الخضروات
  • 3 أكواب من الطحين لجميع الأغراض
  • 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1½ كوب سكر
  • 1 كوب (2 العصي) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
  • ½ كوب (معبأة) السكر البني الفاتح
  • 3 بيض كبير
  • 1½ ملعقة شاي من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب مهروس ناضجة جدا الموز
  • 1 كوب قشدة حامضة
  • 1 10 أونصة صغيرة رقائق الشوكولاته

صقيع

  • 2 كوب زبدة الفول السوداني دسم
  • 1½ كوب من مسحوق السكر
  • 1 كوب (2 العصي) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
  • 2½ ملعقة شاي من خلاصة الفانيليا
  • رقائق الشيكولاتة ورقائق الشيكولاتة الصغيرة والقبلات بالشوكولاته (للخدمة)

معدات خاصة

  • اثنين من المقالي 8x8x2-inch كعكة

تحضير الوصفة

كيكة

  • سخن الفرن إلى 350. مقالي المعطف مع رذاذ نونستيك. خط قاع المقالي مع الرق ؛ ورقة معطف. نخفق الدقيق ، صودا الخبز والملح في وعاء متوسط. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز السكر ، والزبدة ، والسكر البني في وعاء كبير حتى ضوء ورقيق ، حوالي 3 دقائق. يُضاف البيض واحدًا تلو الآخر ، ويضرب المزيج ليتم مزجه بين الإضافات وأحيانًا يتم سحبه لأسفل الجانبين وأسفل الوعاء. فاز في الفانيليا.

  • إضافة المكونات الجافة. تغلب على سرعة منخفضة فقط لمزج. إضافة الموز والقشدة الحامضة. فاز فقط لمزج. أضعاف في رقائق صغيرة. يقسم الخليط بالتساوي بين المقالي ؛ قمم على نحو سلس.

  • خبز الكعك حتى يخرج المختبر في المركز يخرج نظيفة ، حوالي 35 دقيقة. نقل إلى رفوف السلك. تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق. قلب الكعك على الرفوف تقشر المخطوطات والسماح لتبرد تماما.

صقيع

  • باستخدام خلاط كهربائي ، تغلب على المكونات الأربعة الأولى في وعاء متوسط ​​حتى تتشكل أشكال صقيع خفيفة ورقيقة ، من دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

  • ضع كعكة 1 على طبق. انتشار 1 1/4 أكواب صقيع أكثر. ضع الكعكة المتبقية في الأعلى. غطي الوجه وجوانب الكيك مع البودرة المتبقية. مقبلات مع رقائق الشوكولاته والقبلات.

  • هل قبل كعكة يمكن أن تقدم 2 أيام. غطاء والبرد. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التقديم.

وصفه من قبل جانيت مكراكين وأليسون رومان

,

صور من قبل ستيفن لويس

المحتوى الغذائي

1 حصة تحتوي على: السعرات الحرارية (كيلو كالوري) 730 الدهون (ز) 48 الدهون المشبعة (ز) 22 الكوليسترول (ملغ) 110 الكربوهيدرات (ز) 70 الألياف الغذائية (ز) 4 مجموع السكريات (ز) 46 البروتين (ز) 13 الصوديوم (ملغ ) 420