ميسو التوفو مزرعة تراجع

المكونات المحملة أومامي (التوفو ومسو) تجعل هذه المزرعة الأكثر الادمان من أي وقت مضى.

مكونات

  • 4 أوقيات. استنزاف لينة (حريري) التوفو
  • 3 ملاعق طعام من المايو الأبيض (معجون فول الصويا المخمر)
  • 1 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
  • 2 ملعقة صغيرة من الخل شيري أو خل النبيذ الأبيض
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
  • ½ كوب قشدة حامضة
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم الطازج بالإضافة إلى المزيد
  • الخضروات الخام (لخدمة)

تحضير الوصفة

  • Purée التوفو ، ميسو ، عصير الليمون ، الخل ، مسحوق الثوم ، مسحوق البصل ، والفلفل في الخلاط. نقل إلى وعاء متوسط. مزيج في القشدة الحامضة والبقدونس ، و 2 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر. غمر بالمزيد من الثوم مع الخضار النيئة.

  • تفعل ما يلي: يمكن أن تنخفض قبل 3 أيام. غطاء والبرد.

وصفه من قبل Momofuku مختبر الطهي

,

صور من قبل زاك ديسارت

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 220 الدهون (ز) 13 الدهون المشبعة (ز) 7 الكوليسترول (ملغ) 40 الكربوهيدرات (ز) 14 الألياف الغذائية (ز) 1 مجموع السكريات (ز) 7 البروتين (ز) 9 الصوديوم (ملغ) 730