مشوي ماهي ماهي التاكو

مكونات

بيكو دي غالو

  • 5 طماطم برقوق ، مصنفة ، مفرومة
  • 1/2 بصل أصفر صغير مفروم ناعماً
  • 4 بصل أخضر وأجزاء خضراء فاتحة فقط وشرائح رقيقة
  • 1/2 كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة من التوابل الطازجة المفرومة
  • 1 jalapeño، stemmed، seeded، مفروم
  • ملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج

كريما

  • 1/4 كوب قشدة ثقيلة
  • 2 ملعقة طعام قشطة قشطة
  • ملح كوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج
  • صلصة الفلفل الحار

التاكو

  • 1 ملعقة طعام من الفلفل الحلو
  • 1 ملعقة صغيرة من كل مسحوق من الثوم ومسحوق البصل والزعتر المجفف والزعتر المجفف والملح الكوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
  • 1 1 باوند فيليه ماهي ماهي
  • زيت نباتي (للفرشاة)
  • 8 6 ‘التورتيلا الذرة ، استقر
  • 1 كوب ملفوف ناعم المقطع
  • 1 الجير ، مقطعة إلى أسافين

تحضير الوصفة

بيكو دي غالو

  • الجمع بين المكونات 7 الأولى في وعاء متوسط. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

كريما

  • خفقت القشدة والقشدة الحامضة في وعاء صغير لمزجها. يتذوق الموسم مع الملح والفلفل والصلصة الحارة.

التاكو

  • قم ببناء حريق متوسط ​​الحرارة في شواية الفحم ، أو قم بتسخين شواية الغاز إلى درجة عالية. الجمع بين جميع التوابل المجففة في وعاء صغير. يرش فوق السمك. فرشاة شواء صر مع النفط. شواء السمك حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. باستخدام شوكة ، سمكة أجاد بخشونة.

  • ملء التورتيا مع السمك والملفوف وبيكو دي جالو. رذاذ مع كريما. ضغط أسافين الجير الطازج أكثر من التاكو.

وصفه من قبل ماليبو المأكولات البحرية ماليبو كاليفورنيا

المحتوى الغذائي

وجبة واحدة تحتوي على: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 394.2 ٪ السعرات الحرارية من الدهون 30.6 الدهون (ز) 13.5 الدهون المشبعة (ز) 4.9 الكوليسترول (ملغ) 108.3 الكربوهيدرات (ز) 41.9 الألياف الغذائية (ز) 5.7 مجموع السكريات (ز) 4.9 صافي الكربوهيدرات ( ز) 36.2 بروتين (ز) 25.8 500.9