هذا سندويش سلطة الدجاج رخيصة هي أسطورة أسبوع الإيجار

لدي حب عميق لسندويتشات سلطة الدجاج. منذ أن كنت في السابعة من عمري أخذت قضمة واحدة في مطعم في فيلادلفيا ، ذلك الساندويتش لم يجلب لي سوى السعادة. الآن ، بصفتي فتاة تبلغ من العمر 24 عامًا ولديها وظيفة في الإعلام الغذائي ، فأنا مدين بذلك إلى ساندويتش سلطة الدجاج لإبقائه في المحادثة. لهذا السبب ستأخذك هذه الدفعة من “أسبوع الإيجار” من خلال وصفة “قاعة مشاهير الميزانية” ، في الوقت نفسه تكريم متواضع الغداء دليلي المتواضع. لأنه ، في الحقيقة ، هو أقل ما يمكنني القيام به لمثل هذه الخدمة المتواضعة ، غير الأنانية لسعادتي. أنت تعرف ، بالإضافة إلى التغريد حوله:

يمكنني المشي كتلة لبلدي العشاء المحلية ، تسليم 7 دولارات ، والحصول على ساندويتش سلطة الدجاج جميلة. إنه لمن دواعي سروري ، ولكن يمكنني تقديم ساندويتش سلطة الدجاج اللذيذ بقدر ما ل PPS أقل بكثير (السعر لكل ساندو). إذا لم تتجاذب سلطة الدجاج مع قلوبك بالطريقة التي تعزف بها ، فقد قمت بإعداد قائمة طعام Chicken Salad Soulwich لك (مليئة بالروح المخملية ومجانًا) لإثارة هذه المشاعر في أعماقك. عليك أن تشعر بشيء عند صنع هذه السندويتش. أوتيس ردينغ يقول ذلك.

الآن وبعد أن تردد صوت السيد ردينغ حول المطبخ ، يجب أن نصل إلى دجاجنا. أنا أحب أن استخدم 1 الدجاج المشوي, منذ الإيجار الأسبوع هو مجرد عن سهولة كما هو التقشف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الحصول على طائر متمرس (هنا كيفية اختيار أفضل واحد في المتجر) لحوالي سبعة دولارات. هذه صفقة.

تأجير week chicken salad sandwich dill
تصوير أليكس لاو

اتركي دجاجتك لبعض الوقت أو ارميها في الثلاجة للحصول على درجة حرارة الغرفة. لا تدع أي حجر (أو العظام) دون إبطال عند تجريد اللحم. حقا الذهاب لذلك. أنا أريدك غاضبة انا اريد بيتر فينش في شبكة الاتصال مستويات العاطفة.

ختم اللحم إلى الملمس المطلوب. بعض الناس من محبي سلطة الدجاج ، والبعض الآخر يحبها قليلاً. أنا لست أحكم على القاضي ، طالما أنك تحصل على مزيج متساوي من اللحوم الخفيفة والمظلمة.

أنا عادة ما استخدم الزبادي اليوناني العادي لربط سلطة دجاج بلدي ، حتى أتمكن من إقناع نفسي أن أقود شيء قريب من نمط حياة صحي. لكن المايو يعمل كذلك ، كلنا نعرف ذلك. مزج 2 حزم صغيرة (تلك الأكواب 5 أوقية) من اللبن مع لحم الدجاج المفروم ، وتوابله مع الفلفل الأسود المتشققة و ملح. ضربها مع صب كبير من زيت الزيتون للقياس الجيد.

الآن ، لهذه السندويتش ، سنقوم بتخفيض قاعدة أسبوع الإيجار العادية باستخدام بضعة مكونات طازجة. اعلم اعلم. تجديف. لكن الساندويتش ليس هو نفسه بدونهم. ختم بعض الشبت الطازج للخلط مع الزبادي والدجاج. أنا أحب الكثير من الشبت في سلطة دجاجي ، ولكن إذا هبطت على الجانب الأكثر تحفظًا من الجدل حول الأعشاب في السندويتش ، فلن أمسكه ضدك. هناك الكثير من التخصيص مع هذه الوصفة. هذا ما هو لطيف حول ساندويتش سلطة الدجاج. كنت تعمل معها ، وليس من أجلها.

تأجير week chicken salad sandwich onions potato chips
تصوير أليكس لاو

توست الخاص بك خبز الجاودار. هذا القليل من النتاهية والتوابل يعمل بشكل مثالي مع دسم الزبادي ونضارة الشبت. أحب نخبتي أكثر ذهبية من الأسود ، ولكن إذا كنت تفضل حرق الخبز آشي ، الذي أسميه الخبز المحمص ، اذهب إليه.

بعد تناولك بعض سلطة الدجاج على الجاودار (وزيت القليل من زيت الزيتون فوقها) ، ينشغل البصل. قد تفكر: انتظر. من المفترض أن يذهب البصل في سلطة الدجاج ، وليس عليه. أنا أختلف مع الاحترام. أنا أحب شرائح بصل أحمر (شريحة كبيرة) على القمة. يمكنك الحصول على نسبة أكثر من البصل إلى السلطة ، والسلطة نفسها تتجنب التذوق مثل الآليوم الدسم العملاق.

الآن رقائق البطاطس. إذا كنت في منزل والدي ، فسأستخدم هير ، ولكن هنا في نيويورك ، أقبل أي شيء مع بعض الطحال والملوحة. لا تخجل من الرقائق. كومة عليها. عندما تضغط على الجزء العلوي من الساندويتش ، يجب أن يسبب نشاز تكسير البطاطا الطيور الموجودة في أقرب شجرة.

وبمجرد أن تخلي الطيور منطقتك ، تنغمس. أعرف أن هناك المزيد من الخيارات المغرية أكثر من سلطة الدجاج. لكن الإيجار الأسبوع يدفع أبسط البهجة في الحياة إلى الواجهة. يدور الأمر كله حول إدراك أن الأشياء البسيطة عند تنفيذها بشكل صحيح (ورضاءك الخاص) هي لعنة تمامًا ، خاصة عندما تكون إيتا جيمس تم تحويله إلى 11.

تحتاج المزيد من وصفات الإيجار الأسبوع؟ ماذا عن المرح وقت نخب أو السحب على المكشوف بولينتا?

استخدام كبير آخر للدجاج المشواة:

حساء الدجاج مع الفاصوليا والكرنب المجفف