الأفوكادو مارغريتا

مستوحاة من النسخة المثالية المقدمة في Curra’s Grill في أوستن. ثق بنا ، هذا جيد!

مكونات

  • ملعقتان كبيرتان ملح كوشير
  • 2 ملعقة صغيرة من جبن المبشور الملون ، مقسمة
  • 1 إسفين الجير
  • 1 أفوكادو ، مقشر ، مقشر
  • ¾ كوب زائد 2 ملعقة طعام تكيلا بلانكو
  • ¾ كوب الثلاثي ثانية
  • ¾ كوب عصير الليمون الطازج
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة
  • رشة من الفلفل الحريف
  • 8 عجلات الجير

تحضير الوصفة

  • إرم الملح و 1 ملعقة صغيرة. الجير الحي على طبق صغير. افركي حافة كل كوب من المارغريتا مع إسفين الجير ثم غمس في خليط الملح.

  • Purée الأفوكادو ، تيكيلا ، الثلاثي ثانية ، عصير الليمون ، الكزبرة ، كاين ، ما تبقى 1 ملعقة شاي. حشو الجير ، وثلج 2½ كوب ، ويفضل سحقها ، في خلاط حتى تصبح ناعمة.

  • تنقسم بين النظارات استعداد وتزيين كل مع عجلة الليمون.

وصفه من قبل ريك مارتينيز

,

صور من قبل إيفا كولينكو