جوز الهند الكينوا

هذه الوصفة ، مع جرعة مزدوجة من جوز الهند ، هي لعبة الكينوا.

مكونات

  • 1 ملعقة طعام زيت جوز هند بكر
  • 1½ كوب من الكينوا ، تشطف جيدا
  • 1 13.5 أوقية. يمكن حليب جوز الهند غير المحلى
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير

تحضير الوصفة

  • زيت حراري في قدر متوسط ​​على نار متوسطة. يُضاف الكينوا ويُطهى مع التحريك غالبًا حتى يصبح اللون الذهبي حوالي 5 دقائق. يُضاف حليب جوز الهند والملح و 1½ كوب من الماء ويُحرَّك المزيج. جلب ليغلي. تقليل الحرارة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الكينوا طرية ويتبخر السائل ، 20-25 دقيقة. دعونا نجلس 10 دقائق. زغب مع شوكة.

وصفه من قبل لويزا شفيع

,

صور من قبل ستيفن لويس

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 300 الدهون (ز) 19 الدهون المشبعة (ز) 14 الكوليسترول (ملغ) 0 الكربوهيدرات (ز) 29 الألياف الغذائية (ز) 4 مجموع السكريات (ز) 0 البروتين (ز) 7 الصوديوم (ملغ) 330