كلاسيكي جبن موزاريلا الجدة

هذا هو بيتزا مارجريتا للفطيرة على شكل مربع. مقاومة إغراء لإضافة الجبن إضافية. يد خفيفة هو المفتاح.

مكونات

  • عجينة البيتزا على طراز الجدة (اضغط الوصفة)
  • 12 أونصة موزاريلا طازجة ، مبشورة (حوالي 2½ كوب)
  • 1½ كوب صلصة طماطم بيتزا طازجة (اضغط الوصفة)
  • ملح البحر القشري (مثل مالدون) و رقائق الفلفل الأحمر المجروش (للعرض ، اختياري)

تحضير الوصفة

  • ضع الرفوف في الثلث السفلي من الفرن ثم قم بالتسخين المسبق إلى 525 درجة أو على درجة عالية من الفرن.

  • مرة واحدة قد ارتفع العجين على ورقة الخبز ، وأعلى مع جبن موزاريلا ، وفطيرة نقطة مع صلصة الطماطم. يرش مع الملح والفلفل الأحمر رقائق ، إذا رغبت في ذلك. اخبز بالفطيرة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ونقوش على القاع والجوانب ، 20-30 دقيقة.

وصفه من قبل ألفا موزيو

,

صور من قبل مايكل جرايدون نيكول هيريوت

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 590 الدهون (ز) 27 الدهون المشبعة (ز) 10 الكوليسترول (ملغ) 45 الكربوهيدرات (ز) 66 الألياف الغذائية (ز) 3 مجموع السكريات (ز) 1 البروتين (ز) 19 الصوديوم (ملغ) 780