الفلفل الأحمر المحمص و Feta Dip

مكونات

  • 4 فلفل أحمر
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 فصوص ثوم مقشرة
  • 2 كوب من جبنة الفيتا

تحضير الوصفة

  • يتم تقليب الفلفل مباشرة فوق شعلة الغاز أو على الدجاج حتى يتم تعتيمه من جميع الجهات. أرفق في كيس ورقي 10 دقائق. التقشير والبذور والفلفل. فلفل معجون ، زيت ، ثوم ، و جبنة في المعالج. يتبل بالملح والفلفل. البرد على الأقل 3 ساعات أو بين عشية وضحاها.

صور من قبل Pornchai Mittongtare