أفضل الفطائر باترميلك BA

لإطعام مجموعة أكبر لتناول وجبة الإفطار ، ضعفي الوصفة وحافظ على الفطائر الدافئة في فرن 250 درجة بين الدفعات. هذا جزء من أفضل BA

مكونات

  • 1⅓ كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 3 ملاعق طعام من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2 بيض كبير
  • 1¼ أكواب اللبن
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، ذابت
  • زيت نباتي (للشواية)
  • شراب القيقب النقي (للخدمة)

تحضير الوصفة

  • نخفق الدقيق والسكر ومسحوق الخَبز وصودا الخبز والملح في وعاء كبير. يخفق البيض واللبن والزبدة في وعاء متوسط. يحرك المكونات الجافة حتى تمتزج (بعض الكتل بخير).

  • تسخين صينية أو مقلاة كبيرة على الوسط ؛ فرشاة بالزيت. العمل على دفعات ، مغرفة cup-cupfuls من الخليط على صينية. طهي الفطائر حتى القيعان هي اللون البني الذهبي وتتشكل فقاعات في الأعلى ، حوالي 3 دقائق. الوجه وطهي الطعام حتى ينضج من خلال والجانب الآخر من الفطائر هي البني الذهبي ، حوالي 2 دقيقة أطول. يقدم الفطائر مع شراب القيقب.

وصفه من قبل جيسي داماك

,

صور من قبل أليكس لاو