صلصة الطماطم سريعة المكونات 5

لا تحتاج إلى ساعات لنضرب صلصة الطماطم. توضح لك هذه الوصفة كيفية صنع واحدة ممتازة في 30 دقيقة ، مع 5 مكونات ، في 1 عموم ، مع القليل من الجهد.

مكونات

  • 1 28-اونصة يمكن أن تقشر الطماطم
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • 5 ملاعق طعام زيت زيتون
  • الملح كوشير
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة

تحضير الوصفة

  • طماطم بوري في معة طعام حتى تصبح ناعمة أو مكتنزة كما تشاء. نقل الطماطم إلى فرن هولندي كبير أو وعاء ثقيل آخر. (أو استخدمي خلاّط اندماجي وامزجهما مباشرة في الوعاء). أضف الثوم والزيت وقليل من 5 أصابع من الملح. يُغلى المزيج ويُطهى مع التقليب بين الحين والآخر حتى يتم تقصير الصلصة بمقدار الثلث تقريبًا. ضجه الزبدة.

  • هل قبل يمكن أن تقدم صلصة 5 أيام في الأمام ؛ غطاء والبرد. أو تبرد لدرجة حرارة الغرفة وتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.

وصفه من قبل كارلا لالي موسيقى

,

صور من قبل مايكل جرايدون نيكول هيريوت