Deserti s najboljim restoranom 2015

U potrazi za najboljim novoizgrađenim restoranima nacija, naišli smo na nekoliko neobičnih jela vrijednih vlastitih nagrada. U tjednima koji vode do objavljivanja Hot 10 najboljih novih restorana u 2015. (držite se vaših kapa do 18. kolovoza), dijelit ćemo nekoliko takvih istaknutih fotografija.

Prema Andrewu Knowltonu, najbolji desert dolazi u stijene stakla i ispunjen je viskijem. Prema Juliji Krameru, ako ne dobijete desert, koja je točka za večeru?

Drugim riječima, niti jedan od tih ljudi ne može se kupiti s rastopljenom čokoladnom tortom. Zamolili smo ih da navedu svoje omiljene slatkiše s kojima su se susreli dok su istraživali Hot 10. Niti jedan red:

Andrewove Top Five

liholiho pečeni-havajski
Travanj Dawn Storm / Ljubaznošću Liholiho

Fotografija: April Dawn Storm

Pečena Havajska u Liloliho Yacht Clubu u San Franciscu
Svježi uzeti finalni brod broda.


Husk Meringue u Cosmi, New Yorku (slika gore)
Najviše Instagrammed desert ikad (opravdano).


als-mjesto-pčelica
Andrew Knowlton

Fotografija: Andrew Knowlton

Warm Brownie s “Payday” punjenjem na AL’s Place, San Francisco
Čokolada. Karamela. Kikiriki. Duh.


Datumi-a-la-mode
Ljubaznošću Napredak

Fotografija ljubaznošću Napredak

Datumi u modu The Progress, San Francisco
Topli datumi punjeni čokoladom i lješnjacima novi su datumi slanine.


baklava-kifla
Zahvaljujem se Gjusta

Fotografija ljubaznošću Gjusta

Baklava Croissant u Gjusta, Los Angeles
Kako to prije nitko nije mislio?


Julijina prvih pet

crybabies
Ljubaznošću Rose’s Fine Food

Fotografija ljubaznošću Rose’s Fine Food

Crybabies u Rose’s Fine Food, Detroit
Vi ne odaberete ove ogromne glazirane krumpirove krafne; oni vas odabiru.


tandem-keks
Julia Kramer

Fotografija: Julia Kramer

Keksi s maslacem i jajima u Tandem Coffee + Bakery, Portland, Maine
Valjda možete imati sve….


med sirutke kolač
Peter Frank Edwards

Fotografija: Peter Frank Edwards

Kola od mliječne sirutke u Milktooth, Indianapolis
Nećete vjerovati da je ovo bez glutena.


vrhunac-sunchoke-kupa
Jo Garrison / Ljubaznošću Heyday

Fotografija: Jo Garrison / ljubaznost Heyday

Sunchoke Sundae u Heyday, Minneapolis
Zvuči čudno; okusa iznenađujuće.


brownies-odani i devet
Ljubaznošću lojalnih devet

Fotografija ljubaznošću Loyal Nine

Čokolada Brewis u Loyal Nine, Boston
Ljubav prema brodićima i pudingu kruha.

Fotografije, videozapise i još Hot 10 sadržaja, upravo tako.