Juodoji ašies manga

EIK ČIA: už nepakartojamą, įdomų maistą, kuris skrenda įprastą mėsos ir dviejų vegų britų virtuvę, nepaisant vietos, esančios į šiaurę nuo Yuppie Islingtono. Chef Lee Tiernan supjaustė dantis ant ultra-tradicinio Šv. Jono (kur vyrauja viktorijos patiekalai, tokie kaip skurdūs inkstai), tačiau savo nedidelėje, 20 vietų vietoje surengtoje solo versijoje jis pasirodo 80-ųjų galios uolos ir virėjų virš turkų patiekalų medžio krosnis, tapyta KISS narių portretais. Tai jaučiasi jauni ir yra atitinkamai kaina.

UŽSAKYTI: kalmarų rašalas, plokščias lapelis, supjaustytas su rūkyta menkių ikrai, aštraus kaklo kakavos pūkavietė, “Brexit specialus”: gintaro lazda ir Jameson.

VIBE yra: per garsiai eiti su bet kuriu vyresniu nei 50 metų asmeniu, bet idealiai tinka švelniai pietauja su vaikininkais. Tai nėra vieta užlaikyti: Tiernan skaičiuoja nedidelę erdvę su greita stalo apyvarta, todėl patiekalai atvyksta beveik taip greitai, kaip jūs darote.

PRAKTINIS DARBAS: Jokių išlygų; atviras vakarienei tik nuo pirmadienio iki penktadienio, pietų ir vakarienės šeštadienį, o pietus – tik sekmadienį. Pietūs nuo 11 iki 15 val .; vakarienė nuo 6 iki 10.30 val.

BlackAxeMangal people
Yuki Sugiura nuotrauka
BlackAxeMangal interior
Yuki Sugiura nuotrauka