Martha Stewart otkriva svoju ljubav prema vrućim psima poslijepodne

Ako nađete Martha Stewart u 11 sati ujutro u New Yorku, možda jede hot dog.

“Nakon dugog dana bez večere, ponekad moram prestati i dobiti hot dog”, rekla je za Dobar tek prije nego kuhate ražnjače iz tvornice za jelo, Martha & Marley Spoon, na rooftopu Martha HQ. “Svakodnevno putujem u Bedford [u Westchesteru, NY], što je sat vremena daleko, pa ako se vratim kući s posla u 11 sati noću, jedan od mojih vozača će nas dovesti do kralja Papaya na gornjoj Istočna strana. To je zla stvar koju radim. “

Dva vrući psi s kiselim kupusom i senfom su njeni poredani red, dok je njezin vozač odabrao samo ketchup. Stewart je bio ljubitelj vrućeg psa od djetinjstva u New Jerseyju. Njezina obitelj je bila “previše siromašna za izlazak i rijetko je otišla u restorane”, rekla je, ali su našli vremena za vruće gluposti na sladoledima – ako su spremili novac za čuvanje djece i hot dogove.

Martha pinks hot dog

Pavao Martha Stewart u Pinku u Los Angelesu na vrhu je s užitkom, lukom, slaninom, sjeckanom rajčicom, kiselim kupusom i kiselim vrhnjem.

“Ruttova koliba (u Cliftonu, NJ) bila je mjesto na kojem smo išli, bio je to mjesto za hot dog i vjerojatno je bio prethodnik McDonald’sa, tamo sam se nedavno zaustavio i sjetio se moje majke tamo. voljen vrući psi “, rekla je s osmijehom.” Sada rade sve vrste verzija hot doga, ali koriste samo senf, uživanje, ketchup i kiseli kupus. To je lijepo mjesto za jesti zajedno kao obitelj. “

Kad su se preselili u Connecticut, sve se promijenilo. Vidiš, pas CT-a ima jedinstvenu verziju “djela”: senf, kiseli kupus, slaninu i uživanje. Rawley’s Drive-In u Fairfieldu je njezin favorit svih vremena, a ta kombinacija okusa inspirirala je svoj hot dog u Pinku u Los Angelesu. Njezin potpisni pas ima slast, luk, slaninu, sjeckanu rajčicu, kiseli kupus i završnu kišicu kiselo vrhnja – bez ketchupa ili senfa na vidiku.

Dakle, sljedeći put kad se zapitate: “Što bi učinila Martha Stewart?” odgovor je jednostavan – jedite hot dog.

Ne u vruće pse? Što je s roštilja?

Kako Grill Bacon