Martha Stewart atskleidžia savo meilę late-night Hot Dogs

Jei radote Martha Stewart 18 val. Niujorke ji gali valgyti karštą šunį.

“Po ilgos dienos be vakarienės kartais aš turiu sustoti ir gauti karšto šuns”, – sakė ji Gero apetito Prieš kepdami keptuves iš savo valgio komplekto įmonės “Martha & Marley Spoon” ant Martos būstinės stogo. “Aš važiuoju į Bedfordą [Vestčesteryje, NY] kiekvieną dieną, kuri yra valandą, taigi, jei aš atvyksiu namo iš darbo 11 val. Vakare, vienas iš mano vairuotojų mus atneš į Papajos karalių viršutiniame East Side. Tai blogas dalykas, kurį aš darau. “

Du karštieji su rauginti kopūstais ir garstyčiomis yra jos eiti į užsakymą, o jos vairuotojas pasirenka tik kečupą. Stewartas buvo “Hot Dog” gerbėjas nuo vaikystės į New Jersey. Jos šeima “buvo pernelyg prastai išeiti ir retai ėjo į restoranus”, – sakė ji, tačiau jie rasta laiko karšto švelniavilnių saulėgrąžų laikymui ledų salonuose – jei jie sutaupytų savo auklės pinigus ir karštuosius šunis.

Martha pinks hot dog

Maltos Stewarto šuo “Pink’s” Los Andželyje papildo grietine, svogūnais, bekonu, smulkiais pomidorais, rauginti kopūstais ir grietine.

“Rutt’s Hut [Clifton, NJ] buvo ta vieta, kur norėtume eiti. Tai buvo karšto šuns vieta ir tikriausiai buvo McDonald’s pirmtakas. Neseniai sustodavau ir prisiminiau savo motiną. myliu karštuosius šunys “, – sakė ji su šypsena.” Dabar jie daro visokių karštų šunų versijas, tačiau jie tiesiog naudojosi garstyčiomis, pyragas, kečupu ir raugatomis kopūstomis. Tai buvo puiki vieta valgyti kartu kaip šeima “.

Kai jie persikėlė į Konektikutą, viskas pasikeitė. Matote, CT stiliaus šuo turi unikalią “darbų” versiją: garstyčios, rauginti kopūstai, bekonai ir malonumas. “Rawley Drive-in Fairfield” yra jos visų laikų mėgstamiausia, ir šis aromato derinys įkvėpė savo karštą šunį “Pink’s” Los Andžele. Jos parašo šuo yra pyragas, svogūnai, bekonas, kapotos pomidorai, raugintos kopūstai ir grynoji grietinėlė – be kečupo ar garstyčių..

Taigi kitą kartą paklausk savęs: “Ką darys Martha Stewart?” atsakymas yra paprastas – valgykite karštą šunį.

Ne į karštuosius šunis? Kaip apie kepta bekoną:

Kaip Grill Bacon