Bon Appetitov Parker House Rolls, kako kuhaju blogeri

U našem stupcu Blogeri Cook BA, pogledajte kako su se naši recepti ispostavili u kuhinjama drugih kuhara. Svaki tjedan izaberemo jelo koje je nekoliko blogera hrane izradilo i ovdje imamo fotografije i veze. Podijelite vlastito iskustvo; pošaljite svoj blog.

(Kredit: Jonathon Kambouris)

RECEPT: Parker House Rolls dobar tek, Studeni 2012. godine

417 Časopis: Ettie’s Eats: “Svitci su zvučali dovoljno lako: aktivirajte kvasac, otopite biljno skraćivanje u toplom mlijeku, izmiješajte, zamijesite, ustajte, nalijepite, pekujte i voile! Ali, budete li bili malo pessimista kvasca, bio sam prilično siguran da je bio Iznenađujuće, bilo je. Krajnji je rezultat bio divan – prljav, mastan, prozračan i oh-tako-ukusan. “

Vrt Edenskog: “Vrhunac iz obroka bio je pecivo … Pecivo nije razočaralo, unatoč tome što sam ih pekla na nižoj nego poželjnoj stalak u peći i lagano spaljivala dno.”

Novoizgrađeni kuhari: “Želimo samo da znate da je to ručno najbolji recept na recept koji smo ikada imali.” Domaći, ukusni, lagani i pahuljasti parkeri pecali su s slatkim slatkim u tijestu i na vrhu suhom morskom soli i rastopljeni maslac ih čini najvjerojatnijim ugljikohidratima ikad. “

Djevojčice kuhara iz Portugala: “Ovi su peciva bili prilično brz i bezbolan da bi se bacili, i da bi ih učinili malo zanimljivijima, ulio sam češanj u maslac koji je četkan na unutrašnjosti i izvan peciva. sati ispred vremena, a zatim u hladnjaku dok ne dođe vrijeme kuhanja. Zatim ih poslužite i pripremite jesti više od jednog. “

Sugar & Spice by Celeste: “Vjerojatno već imate većinu, ako ne i svih, sastojaka koji ovaj recept zahtijeva. Jednostavno je to što je teško zabrljati.

U stanu daleko, daleko: “Apsolutno bih ih ponovno izradio, bili su savršeno mazni i sofi, i nitko im nisam posluživao da jedu samo jedan.”

Nije važno znate li što je Parker House Roll ili ne. Svaki ljubitelj kruha koji čak i pogleda na zlatne djevojke iz našeg izdanja iz studenog, naći će ih na sebi kako bi ih kuhalo … i teško ih je pritisnuti da ih ne piju. Pogledajte kako su se pojavili za ove blogere, a zatim ih sami napravite ove blagdanske sezone, možda čak i za svaku jedinu večeru koju ugostite (ili prisustvujete).