Sojinim staklenim Shiitake gljivama

Sastojci

Priprema recepata

  • Dovedite 3 šalice suhih gljiva shiitake (oko 3 unci), 1/3 šalice umaka od sojinog sojinog soje, 1 žlica sirove ili smeđe šećere i 1 šalicu vode do kuhanja u malom tavanu. Pokrovna posuda; smanjiti toplinu do srednje niske. Kuhajte, povremeno miješajući, dok se gljive ne omekšaju i sve tekućine apsorbira, 12-15 minuta.

  • Neka se gljive lagano ohlade, a zatim tanki sloj. Prijelaz u malu zdjelu, dodajte 1/2 čajnu žličicu s okusom sezama i sezoni svježe mljevenim paprom.

Recept by Kay Chun

,

Fotografije korisnika Matt Duckor

Nutritivni sadržaj

8 obroka, 1 porcija sadrži: kalorije (kcal) 45 masnoće (g) 0 zasićene masnoće (g) 0 kolesterola (mg) 0 ugljikohidrata (g) 10 dijetalna vlakna (g) 1 ukupni šećeri (g) 2 proteina (g) 2 Natrij (mg) 260