روبارب ديكيري

هذا الشراب ليس فقط للكوكتيلات. لا تتردد في إثارة واحدة في الصودا النادي لسهولة الشرب.

مكونات

  • ½ كوب سكر
  • 1½ أكواب مبشورة بخشونة راوند مقسمة
  • 1 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
  • رشة ملح كوشير
  • 1¾ أوقية رم الأبيض
  • ¾ اوقية عصير الليمون الطازج

تحضير الوصفة

  • أحضر السكر و ½ كوب من الماء ليغلي في قدر صغيرة ، مع التقليب لإذابة السكر. خفض الحرارة ، إضافة ½ كوب راوند ، ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الثمرة ويصبح الخليط كثيفًا حوالي 5 دقائق. إزالة من الحرارة ويحرك في ما تبقى من 1 كأس راوند. دعونا نجلس 30 دقيقة.

  • شراب الراوند سلالة من خلال غربال غرامة شبكة في حاوية محكمة الإغلاق ، والضغط على المواد الصلبة (يجعل حوالي 1 كوب). ضجة في عصير الليمون والملح. تغطى وتبرد حتى تصبح باردة ، على الأقل 30 دقيقة.

  • لصنع 1 daiquiri ، الجمع بين الروم ، عصير الليمون ، و 1 أوقية. راوند شراب بسيط في شاكر كوكتيل. املأ بالثلج واهتز حتى يكون الجزء الخارجي من الشاكر فاترا ، حوالي 20 ثانية. توتر في كوب كوبيه.

  • هل قبل يمكن إجراء شراب الروبارب قبل أسبوع واحد. احتفظ بالبرودة.

وصفه من قبل ليلي ميرابيل فريدمان