توست طماطم مع الثوم وبذور السمسم

للحصول على وصفة نخب الطماطم ، تأكد من رش الثوم المعمر وبذور السمسم والملح غير المستقر مع التخلي عن.

مكونات

  • 1 فص ثوم ، مفرم ناعما
  • ½ كوب مايونيز
  • الملح كوشير
  • ½ الليمون
  • 4 “شرائح الخبز على الطريقة الريفية ، محمص
  • 3 حبات متوسطة الطماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 2 ملعقة كبيرة. المفروم ناعما
  • 2 ملعقة صغيرة. بذور السمسم المحمص
  • ملح البحر قشري
  • فلفل أسود مطحون طازجًا
  • فلفل على طراز حلب (للعرض ، اختياري)
  • زيت الزيتون البكر الممتاز

تحضير الوصفة

  • اخلطي الثوم والمايونيز في وعاء صغير. الضغط حوالي 1 ملعقة صغيرة. عصير من نصف الليمون في وعاء. الموسم مع الملح كوشير. شنق على الليمون.

  • انتشر طبقة سخية من المايونيز المحنك على الخبز المحمص. يحيط بضع شرائح الطماطم في الأعلى. يرش مع الثوم المعمر ، وبذور السمسم ، وملح البحر ، والفلفل الأسود ، والفلفل على طراز حلب. صر ناعما بعض الليمون الحماس من الليمون محفوظة ورذاذ مع بعض النفط.

وصفه من قبل آندي البراجاني