Obogaćena trešnja s medomom jogurtom

Obično nosimo kuhinjske alate koji rade samo jednu stvar i zauzimaju dragocjeno ladice, ali treptači trešnje zarađuju što se nas tiče.

Sastojci

  • 1 funta svježe trešnje, uklonjene jame
  • ⅓ šalicu svježe crvene ribizle ili tri 3×1-inčne trake od limuna
  • 3 žlice šećera
  • 1 ½ šalice plainog mlijeka grčki jogurt
  • 3 žlice divljeg mahunarki ili dušika
  • Špricati košer soli

Priprema recepata

  • Dovesti trešnje, ribizle i šećer na pirjati u srednjoj tavi na srednjoj vatri. Kuhajte dok plod ne bude tanak i sokovi su dovoljno debeli da kapu žlicu, 8-12 minuta. (Koristite li ribu iz limuna ako koristite.)

  • Pomiješajte jogurt, med i sol u malu zdjelu. Skočite u zdjele; vrh s komotom.

Recept by Mina Stone